Kit Família
A partir de R$ 120,00
Domingo em família pede mesa cheia, conversa comprida e comida com sabor de casa da nona. O Kit Família reúne opções como lasanhas, nhoque, molho, parmesão, sobremesa e vinho para transformar o almoço ou jantar em uma refeição italiana generosa, prática e feita para compartilhar.
O Kit Família da Casa das Massas Elis foi criado para aqueles momentos em que a mesa precisa ser farta, prática e cheia de sabor. É uma seleção pensada para reunir pessoas em volta de uma refeição completa, com massa artesanal, molho, queijo parmesão ralado, sobremesa e vinho para acompanhar.
Por ser um kit com opções, o cliente pode montar a combinação que melhor combina com a ocasião. Entre as massas e pratos principais, o kit pode incluir lasanhas artesanais em diferentes versões ou nhoque recheado, permitindo criar um almoço ou jantar mais clássico, mais cremoso ou mais reconfortante.
A Lasanha à Bolonhesa é uma opção encorpada e tradicional, feita com massa fresca, ragù de carne bovina, molho de tomate, muçarela e presunto. É ideal para quem gosta de sabores mais intensos e pratos com cara de almoço de família. A Lasanha de 4 Queijos traz uma proposta cremosa e marcante, com muçarela, gorgonzola, provolone, parmesão, Catupiry e molho branco. Já a Lasanha de Frango ao Molho Branco e ao Sugo combina frango desfiado, muçarela, molho branco e molho de tomate, criando uma opção equilibrada, cremosa e fácil de agradar.
Outra opção do kit é o Nhoque de Batata Recheado com Muçarela e Requeijão, uma massa macia, cremosa e confortável, perfeita para servir com molho ao sugo, molho branco ou finalização gratinada com parmesão. É uma escolha que combina muito bem com refeições em família, especialmente quando a ideia é servir algo generoso e acolhedor.
Para acompanhar, o kit pode incluir Molho Branco Bechamel ou Molho de Tomate ao Sugo. O molho branco traz cremosidade, requeijão e toque de noz-moscada, ideal para massas gratinadas, nhoques e lasanhas mais suaves. O molho ao sugo entrega sabor caseiro, com tomate, cenoura, alho-poró, cebola, alho, azeite, manjericão e ervas, funcionando muito bem com massas recheadas, nhoques e pratos ao forno.
O Queijo Parmesão Ralado completa a experiência com praticidade e sabor. Ele pode ser usado para finalizar a massa pronta, polvilhar sobre o molho ou criar uma camada mais saborosa antes de levar o prato ao forno. É aquele detalhe simples que deixa a refeição mais completa e com aroma especial.
A sobremesa também faz parte do momento em família. A Torta de Frutas Vermelhas traz creme suave, frutas vermelhas e toque de limão, criando uma finalização cremosa, colorida e refrescante. A Torta Holandesa, por sua vez, combina creme delicado, chocolate meio amargo e bolacha Calipso, sendo uma opção clássica, marcante e perfeita para compartilhar.
Para harmonizar, o kit pode ser combinado com vinhos selecionados. O Vista Calma Cepas Malbec/Bonarda é uma opção argentina equilibrada, com frutas vermelhas e boa presença para massas, carnes e queijos. O Giacondi Chianti traz o perfil clássico de um tinto italiano, leve, frutado, seco e muito gastronômico, especialmente para massas com molho vermelho. Já o Ted The Mule Branco é uma escolha fresca e aromática para pratos com molho branco, queijos e preparações mais delicadas.
O Kit Família é ideal para almoço de domingo, jantar em casa, encontro com parentes, pequenas comemorações ou para deixar no freezer uma refeição especial pronta para resolver o cardápio com praticidade. Com as opções disponíveis, é possível montar um menu mais tradicional, mais cremoso, mais leve ou mais intenso, conforme o gosto da família.
É uma forma prática de servir uma refeição completa da Casa das Massas Elis, com produtos artesanais, sobremesa gelada e vinho para acompanhar, levando à mesa uma experiência farta, acolhedora e cheia de sabor.
Entregamos em Paulínia, Campinas, Sumaré e região.
Conservação
Para preservar sabor, textura e qualidade, mantenha o produto armazenado conforme a orientação indicada na embalagem ou na página do produto.
Produtos congelados
Massas, sobremesas e demais produtos congelados devem ser levados ao freezer assim que recebidos. Mantenha preferencialmente a -18°C ou abaixo, na embalagem original e sempre bem fechada até o momento do preparo ou consumo.
Evite deixar o produto em temperatura ambiente, na portaria, dentro do carro ou sobre a bancada da cozinha.
Descongelamento
Quando houver necessidade de descongelamento, prefira sempre descongelar na geladeira, algumas horas antes do preparo ou na noite anterior.
Não recomendamos descongelar em temperatura ambiente. Após descongelado, mantenha o produto refrigerado e consuma dentro do prazo indicado.
Não recongele
Depois de descongelado, o produto não deve ser recongelado, pois isso pode comprometer textura, sabor e qualidade.
Se for consumir apenas parte do produto, separe a porção desejada ainda congelada, feche bem a embalagem e mantenha o restante no freezer.
Produtos refrigerados
Produtos refrigerados, como queijos, burratas, sobremesas ou outros itens perecíveis, devem ser armazenados em geladeira assim que recebidos e consumidos conforme o prazo indicado na embalagem.
Antes de consumir
Confira sempre a validade, a integridade da embalagem e as orientações específicas do produto. Em caso de dúvida sobre conservação, preparo ou consumo, fale com a Casa das Massas Elis antes de consumir.
Produção e Entrega
Na Casa das Massas Elis, cada pedido é preparado, separado e entregue com cuidado para preservar a qualidade dos produtos até a chegada à sua casa.
Produção artesanal
Nossas massas são produzidas artesanalmente, com atenção à textura, ao recheio, ao sabor e à apresentação final do prato. Trabalhamos com ingredientes selecionados, farinhas de qualidade, ovos, queijos, molhos, temperos e combinações pensadas para levar praticidade e sabor à sua mesa.
Os produtos são preparados com cuidado e congelados para preservar suas características até o momento do consumo. Assim, você pode finalizar em casa uma refeição especial, com a praticidade do congelado e o sabor de uma massa artesanal.
Alguns itens da loja, como vinhos, azeites, queijos, burratas, crostatas, sobremesas e produtos de empório, podem ser de fornecedores selecionados pela Casa das Massas Elis para complementar sua experiência à mesa.
Separação do pedido
Após a confirmação do pedido, os produtos são separados conforme disponibilidade, conservação necessária e data de entrega escolhida. Pedidos com massas congeladas, sobremesas, molhos, queijos ou outros itens perecíveis exigem cuidado especial na separação e no transporte.
Em períodos de maior demanda, datas comemorativas ou campanhas especiais, recomendamos fazer o pedido com antecedência para garantir melhores opções de agenda.
Entrega agendada
Realizamos entregas em Paulínia, Campinas, Sumaré e outras cidades da região, conforme disponibilidade informada no site ou no momento da finalização do pedido.
As entregas podem ocorrer por agenda, janela de entrega ou outra modalidade disponível para o endereço informado. A data, o prazo e a taxa de entrega são apresentados no checkout ou combinados durante o atendimento, quando necessário.
Cuidados no recebimento
Produtos congelados e refrigerados precisam ser recebidos por alguém no endereço informado e armazenados logo após a entrega. Massas, molhos, sobremesas e pratos congelados devem ir diretamente para o freezer. Queijos, burratas e outros produtos refrigerados devem ser colocados na geladeira.
Evite deixar o pedido em portarias, áreas comuns, dentro do carro, na bancada da cozinha ou em locais sem refrigeração adequada por tempo prolongado.
Conferência do pedido
Ao receber, confira se os itens estão corretos e se as embalagens estão íntegras. Caso perceba alguma divergência, embalagem danificada ou problema aparente, fotografe o produto e entre em contato com a Casa das Massas Elis o quanto antes.
Nosso objetivo é que cada produto chegue até você bem acondicionado, seguro e pronto para completar sua refeição com praticidade e sabor artesanal.
Kits de massas artesanais para transformar refeições em momentos especiais
Mais do que um jantar pronto, uma experiência à mesa
Os kits da Casa das Massas Elis foram criados para quem quer servir uma refeição especial sem precisar montar todo o cardápio do zero. Em vez de escolher produto por produto, você encontra combinações pensadas para diferentes momentos: um primeiro jantar em casa, uma noite italiana a dois, um presente com afeto, uma refeição em família ou uma degustação com vários sabores.
Cada kit reúne opções de massas artesanais, molhos, sobremesas, bebidas e acompanhamentos que ajudam a criar uma experiência completa. A ideia é facilitar a escolha, reduzir a dúvida e entregar um menu com começo, prato principal, harmonização e finalização doce.
São kits pensados para ocasiões reais: quando você quer impressionar alguém, sair da rotina, reunir pessoas queridas, presentear com algo diferente ou simplesmente ter uma refeição especial pronta para finalizar em casa.
Escolha o kit pelo momento especial
Cada kit tem uma proposta diferente. Alguns são mais românticos, perfeitos para um jantar a dois. Outros são mais generosos, feitos para reunir a família. Também há opções para presentear alguém querido ou para experimentar diferentes massas artesanais em uma mesma ocasião.
O Kit Primeiro Encontro conversa com quem quer preparar uma noite bonita, cuidadosa e sem aparência de improviso. O Kit Jantar a Dois valoriza o casal que já tem história e quer transformar a rotina em um momento mais especial. O Kit Noite Italiana a Dois traz a ideia de restaurante italiano em casa, com uma experiência mais gastronômica.
O Kit Jantar de Presente é ideal para quem quer oferecer mais do que um objeto: quer entregar um momento à mesa. O Kit Família foi pensado para refeições fartas, como almoço de domingo ou jantar em casa com pessoas queridas. Já o Kit Degustação é perfeito para quem quer conhecer diferentes pratos da casa ou montar uma experiência com várias porções individuais.
Assim, a escolha do kit começa pela ocasião. Depois, você seleciona os produtos disponíveis dentro de cada combinação e monta o menu de acordo com o gosto de quem vai receber, compartilhar ou participar da refeição.
Como montar e servir seu kit
Os kits foram pensados para facilitar o preparo, mas ainda preservar a sensação de uma refeição bem montada. Basta escolher as opções disponíveis no kit, seguir as instruções de conservação e preparo de cada produto e finalizar a mesa com cuidado.
As massas e lasanhas devem ser preparadas conforme a orientação da embalagem. Molhos podem ser aquecidos separadamente ou usados na montagem do prato, dependendo da massa escolhida. O queijo parmesão ajuda na finalização, trazendo aroma, sabor e uma apresentação mais bonita.
As sobremesas entram como fechamento do menu. Por serem servidas geladas ou levemente descongeladas, ajudam a completar a experiência sem exigir preparo complexo. Já os vinhos e espumantes devem ser servidos na temperatura adequada, valorizando a harmonização com as massas, molhos e queijos escolhidos.
Para deixar a mesa mais especial, use uma travessa bonita, pratos individuais, taças, guardanapos de tecido ou uma pequena entrada simples. Mesmo com preparo prático, esses detalhes ajudam a transformar o kit em um jantar com clima de restaurante, presente ou celebração.
Dicas para deixar a experiência mais completa
A principal vantagem dos kits é que eles já organizam a base da refeição. Mesmo assim, alguns detalhes simples podem deixar o momento ainda mais especial. Uma entrada leve, uma boa finalização, a bebida correta e uma sobremesa bem apresentada fazem toda a diferença.
Para um jantar romântico, sirva em pratos individuais e evite exagerar na quantidade. Para uma refeição em família, use travessas no centro da mesa e deixe todos se servirem à vontade. Para presentear, entregue o kit com uma mensagem pessoal ou uma sugestão de preparo. Para degustação, sirva pequenas porções e incentive cada pessoa a experimentar sabores diferentes.
Sugestões para aproveitar melhor:
- Escolha o kit de acordo com a ocasião, não apenas pelos produtos.
- Sirva as massas com molho bem distribuído e finalização de parmesão.
- Use azeite, ervas frescas ou queijo para dar acabamento ao prato.
- Combine vinhos e espumantes conforme o molho e o estilo da massa.
- Para jantares a dois, monte pratos individuais com mais cuidado visual.
- Para família, prefira travessas fartas e sobremesa no centro da mesa.
- Para degustação, sirva porções menores e varie os sabores.
- Para presente, inclua uma mensagem explicando que o kit foi pensado como uma experiência.
Por que ter kits no freezer
Ter um kit no freezer é uma forma prática de estar preparado para momentos especiais sem depender de compras de última hora. Ele ajuda quando surge um jantar inesperado, quando a família se reúne, quando você quer surpreender alguém ou quando simplesmente deseja transformar uma noite comum em uma refeição mais gostosa.
Os kits também facilitam a escolha para quem não sabe exatamente qual massa, molho, sobremesa ou vinho comprar. Como cada combinação já foi pensada para uma ocasião, fica mais simples montar um menu completo com equilíbrio, praticidade e sabor artesanal.
É uma solução para quem quer comer bem em casa, presentear com mais significado ou criar uma experiência à mesa sem precisar cozinhar tudo desde o início. Com o kit certo, a refeição deixa de ser apenas uma necessidade e passa a ser um momento de cuidado, afeto e prazer.
Seja para um primeiro encontro, um jantar romântico, uma noite italiana, um presente, um almoço em família ou uma degustação entre amigos, os kits da Casa das Massas Elis ajudam a levar para casa o sabor de uma refeição especial, feita para ser compartilhada.
Sobremesas
Torta Trufada
Chocolate meio amargo, chocolate branco e amora em uma torta trufada cremosa, intensa e sofisticada.
Torta Holandesa
Chocolate meio amargo, creme de leite e bolacha Calipso em uma torta holandesa cremosa, intensa e muito elegante.
Torta de Limão e Chocolate Branco
Limão Taiti, chocolate branco e leite condensado em uma torta cremosa, cítrica e delicadamente doce.
Torta de Frutas Vermelhas
Morango, amora, mirtilo, framboesa e limão em uma torta cremosa, frutada e agradavelmente refrescante.
Torta de Amendoim
Amendoim torrado, creme de leite e bolacha maisena em uma torta cremosa, marcante e cheia de sabor.
Torta Alemã com Calda
Chocolate meio amargo, creme de leite, bolacha maisena e amora em uma torta alemã cremosa, intensa e elegante.
Bebidas
Vinho Giacondi Rosato
Vinho rosé italiano da Puglia, elaborado com Sangiovese e Negroamaro, leve, frutado e floral.
Vinho Giacondi Chianti
Vinho tinto italiano Chianti da Toscana, elaborado com Sangiovese, leve, frutado e seco.
Vinho Trapézio Single Vineyard Pinot Noir
Vinho tinto argentino de Mendoza/San Rafael, elaborado com Pinot Noir, com mirtilo, corpo médio e final frutado.
Vinho Confidencial
Vinho tinto português de Lisboa, com frutas vermelhas, toque de baunilha e final aveludado.
Vinho Ted The Mule Syrah/Grenache
Vinho tinto francês do Rhône, elaborado com Syrah e Grenache, com frutas pretas, especiarias e textura aveludada.
Vinho Casa Grande Tannat
Vinho tinto uruguaio de Canelones, elaborado com Tannat, com corpo, taninos firmes e frutas vermelhas maduras.
Vinho Ted The Mule Branco
Vinho branco francês do Rhône, elaborado com Chardonnay e Viognier, fresco, floral e levemente amanteigado.
Vinho Calma Cepas Malbec Bonarda
Vinho tinto argentino de Mendoza, elaborado com Malbec e Bonarda, com frutas vermelhas e paladar equilibrado.
Vinho Rosso Di Venezia Tenuta Sant’Anna
Vinho tinto italiano do Veneto, elaborado com Cabernet Sauvignon e Merlot, com ameixa, cassis, ervas e especiarias.
Vinho Pé Tinto Esporão
Vinho tinto português do Alentejo, elaborado com Castelão, Moreto e Trincadeira, com frutas vermelhas e taninos refinados.
Vinho Narración Sauvignon Blanc
Vinho branco chileno do Vale Central, fresco e aromático, com notas cítricas, frutas tropicais e toque mineral.
Espumante Amitié Brut
Espumante brasileiro Brut elaborado com Chardonnay e Malvasia, fresco, elegante e com notas de frutas e flores.
Vinho Narración Merlot
Vinho tinto chileno do Vale Central, elaborado com Merlot, com frutas maduras, notas torradas e taninos sedosos.
Vinho Lupo Nero Rosso
Vinho tinto italiano da Puglia, elaborado com Negroamaro e Malvasia Nera, frutado, especiado e gastronômico.
Talvez você goste desses
Crostata Italiana Viterale – Queijo Parmesão
O crocante italiano coberto com parmesão - impossível comer só um.
Mini Pizza de Lombinho – Massa Tradicional
Lombinho, muçarela, requeijão, tomate e orégano em mini pizzas cremosas, saborosas e irresistíveis.
Mini Pizza Napolitana – Massa Integral
Muçarela, parmesão, tomate, manjericão e orégano em mini pizzas de massa integral, com perfil clássico e inspiração napolitana.
Crostata Italiana Viterale – Lemon Pepper
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Molho Funghi
Funghi seco em um molho cremoso à base de leite, com sabor terroso, profundo e elegante.
Queijo Parmesão Scala
Sabor intenso de parmesão, textura firme e ideal para servir, ralar ou finalizar pratos.
Mini Pizza de Presunto – Massa Tradicional
Presunto, muçarela, tomate e orégano em mini pizzas de sabor equilibrado que agrada toda a família.
Molho de Tomate ao Sugo
Tomate, cenoura, alho-poró, manjericão e ervas frescas em um molho ao sugo encorpado, aromático e de sabor caseiro.
Queijo Parmesão Ralado
Prático e saboroso, ideal para finalizar massas, molhos, saladas e pratos gratinados.
Mini Pizza Napolitana – Massa Tradicional
Muçarela, parmesão, tomate, manjericão e orégano em mini pizzas de sabor marcante e inspiração napolitana.
Molho de Tomate à Bolonhesa
Tomate, carne bovina, cenoura, manjericão e ervas frescas em um molho encorpado, caseiro e cheio de sabor.
