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Burrata de Búfala Levitare

Camada externa delicada, interior cremoso e sabor suave e sofisticado.

R$ 33,00

Fiore de Brie com Damasco

Queijo Brie, ricota fresca de búfala e damasco, com um toque de pimenta calabresa em um recheio sofisticado e marcante.

R$ 65,00

Fiore de Brie com Pistache

Queijo Brie, ricota fresca de búfala e pistache torrado em um fiore sofisticado e marcante.

R$ 77,00

Fiore de Funghi com Mix de Cogumelos

Funghi, shiitake, shimeji e cogumelo Paris com muçarela, muçarela de búfala, parmesão e ricota fresca de búfala em um recheio intenso e sofisticado.

R$ 67,50

Queijo Parmesão Ralado

Prático e saboroso, ideal para finalizar massas, molhos, saladas e pratos gratinados.

R$ 11,00

Queijo Parmesão Scala

Sabor intenso de parmesão, textura firme e ideal para servir, ralar ou finalizar pratos.

R$ 30,50