Sorrentino com Mix de Cogumelos e Queijo
Shiitake, shimeji, cogumelo Paris e muçarela em um sorrentino de sabor delicado, terroso e sofisticado.
Sorrentino de 3 Queijos
Muçarela, parmesão e Catupiry em um sorrentino de recheio cremoso, suave e muito equilibrado.
Sorrentino de 4 Queijos com Toque de Limão Siciliano
Ricota fresca de búfala, muçarela, parmesão e provolone com raspas de limão-siciliano em um sorrentino cremoso, fresco e marcante.
Sorrentino de Queijo com Figo-Turco e Presunto Parma
Muçarela, ricota fresca de búfala, presunto Parma e figo-turco em um sorrentino de sabor delicado, contrastante e elegante.
Torta Alemã com Calda
Chocolate meio amargo, creme de leite, bolacha maisena e amora em uma torta alemã cremosa, intensa e elegante.
Torta de Amendoim
Amendoim torrado, creme de leite e bolacha maisena em uma torta cremosa, marcante e cheia de sabor.
Torta de Frango com Catupiry Média
Peito de frango desfiado, Catupiry, azeitona verde e tomate em uma torta salgada cremosa, bem recheada e cheia de sabor.
Torta de Frutas Vermelhas
Morango, amora, mirtilo, framboesa e limão em uma torta cremosa, frutada e agradavelmente refrescante.
Torta de Limão e Chocolate Branco
Limão Taiti, chocolate branco e leite condensado em uma torta cremosa, cítrica e delicadamente doce.
Torta Delícia Pequena – Presunto e Queijo
Presunto, muçarela, parmesão e creme de leite em uma torta salgada cremosa, macia e de sabor clássico.
Torta Holandesa
Chocolate meio amargo, creme de leite e bolacha Calipso em uma torta holandesa cremosa, intensa e muito elegante.
Torta Trufada
Chocolate meio amargo, chocolate branco e amora em uma torta trufada cremosa, intensa e sofisticada.
Tortéi de Abóbora
Abóbora, farinha de amêndoa, parmesão e noz-moscada em um tortéi de sabor levemente adocicado, aromático e sofisticado.
Tortinha de Frango
Peito de frango, creme de leite, azeitona verde, páprica e parmesão em uma tortinha de massa integral, bem recheada e saborosa.
Trouxinha de Muçarela de Búfala com Presunto Parma
Muçarela de búfala, presunto Parma e cebolinha em trouxinhas delicadas, equilibradas e de sabor sofisticado.
Trouxinha de Queijo Gouda
Queijo Gouda e cebolinha em trouxinhas de sabor suave, delicado e levemente amanteigado.
Trouxinhas de Queijo Gruyère com Damasco
Queijo Gruyère, damasco e cebolinha em trouxinhas de sabor delicado e levemente adocicado.
Vinho Calma Cepas Malbec Bonarda
Vinho tinto argentino de Mendoza, elaborado com Malbec e Bonarda, com frutas vermelhas e paladar equilibrado.
Vinho Casa Grande Tannat
Vinho tinto uruguaio de Canelones, elaborado com Tannat, com corpo, taninos firmes e frutas vermelhas maduras.
Vinho Confidencial
Vinho tinto português de Lisboa, com frutas vermelhas, toque de baunilha e final aveludado.
Vinho Giacondi Chianti
Vinho tinto italiano Chianti da Toscana, elaborado com Sangiovese, leve, frutado e seco.
Vinho Giacondi Rosato
Vinho rosé italiano da Puglia, elaborado com Sangiovese e Negroamaro, leve, frutado e floral.
Vinho León Tarapacá Syrah
Vinho tinto chileno do Vale Central, elaborado com Syrah, com frutas maduras, baunilha e taninos firmes.
Vinho Lupo Nero Rosso
Vinho tinto italiano da Puglia, elaborado com Negroamaro e Malvasia Nera, frutado, especiado e gastronômico.
Vinho Mon Bouquet de Provence Rosé
Vinho rosé francês de Provence, elaborado com Garnacha e Syrah, fresco, delicado e frutado.
Vinho Narración Merlot
Vinho tinto chileno do Vale Central, elaborado com Merlot, com frutas maduras, notas torradas e taninos sedosos.
Vinho Narración Sauvignon Blanc
Vinho branco chileno do Vale Central, fresco e aromático, com notas cítricas, frutas tropicais e toque mineral.
Vinho Pé Tinto Esporão
Vinho tinto português do Alentejo, elaborado com Castelão, Moreto e Trincadeira, com frutas vermelhas e taninos refinados.
Vinho Rosso Di Venezia Tenuta Sant’Anna
Vinho tinto italiano do Veneto, elaborado com Cabernet Sauvignon e Merlot, com ameixa, cassis, ervas e especiarias.
Vinho Ted The Mule Branco
Vinho branco francês do Rhône, elaborado com Chardonnay e Viognier, fresco, floral e levemente amanteigado.
Vinho Ted The Mule Syrah/Grenache
Vinho tinto francês do Rhône, elaborado com Syrah e Grenache, com frutas pretas, especiarias e textura aveludada.
Vinho Trapézio Single Vineyard Pinot Noir
Vinho tinto argentino de Mendoza/San Rafael, elaborado com Pinot Noir, com mirtilo, corpo médio e final frutado.
