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Fiore de Brie com Damasco

Queijo Brie, ricota fresca de búfala e damasco, com um toque de pimenta calabresa em um recheio sofisticado e marcante.

R$ 65,00

Fiore de Brie com Pistache

Queijo Brie, ricota fresca de búfala e pistache torrado em um fiore sofisticado e marcante.

R$ 77,00

Fiore de Funghi com Mix de Cogumelos

Funghi, shiitake, shimeji e cogumelo Paris com muçarela, muçarela de búfala, parmesão e ricota fresca de búfala em um recheio intenso e sofisticado.

R$ 67,50

Nhoque de Batata Recheado com Gorgonzola

Gorgonzola e ricota fresca de búfala em um nhoque de batata Asterix, cremoso, intenso e equilibrado.

R$ 50,50

Nhoque de Batata Recheado com Muçarela de Búfala e Manjericão

Ricota fresca de búfala, muçarela de búfala e manjericão fresco em um nhoque de batata Asterix, cremoso e delicadamente aromático.

R$ 48,00

Nhoque de Batata Recheado com Muçarela e Requeijão

Muçarela e requeijão em um nhoque de batata Asterix, com recheio cremoso e sabor suave e reconfortante.

R$ 60,00

Sorrentino com Mix de Cogumelos e Queijo

Shiitake, shimeji, cogumelo Paris e muçarela em um sorrentino de sabor delicado, terroso e sofisticado.

R$ 63,00

Sorrentino de 3 Queijos

Muçarela, parmesão e Catupiry em um sorrentino de recheio cremoso, suave e muito equilibrado.

R$ 62,00

Sorrentino de 4 Queijos com Toque de Limão Siciliano

Ricota fresca de búfala, muçarela, parmesão e provolone com raspas de limão-siciliano em um sorrentino cremoso, fresco e marcante.

R$ 63,00